Program Keahlian

PERHOTELAN dan JASA PARIWISATA




A. Dasar Program Keahlian
  • Komunikasi Industri Pariwisata
  • Sanitasi, Hygiene dan Keselamatan Kerja
  • Administrasi Umum
  • Bahasa Asing Pilihan

B. Kompetensi Keahlian
  • Industri Perhotelan
  • Front Office
  • Housekeeping
  • Laundry
  • Food and Beverage
  • Produk Kreatif dan Kewirausahaan



KULINER / TATA BOGA





A. Dasar Program Keahlian

  • Keamanan Pangan (Sanitasi, Higienis dan Keselamatan Kerja)
  • Pengetahuan Bahan Makanan
  • Boga Dasar
  • Ilmu Gizi

B. Kompetensi Keahlian
  • Tata Hidang
  • Pengolahan dan Penyajian Makanan
  • Produk Cake dan Kue Indonesia
  • Produk Pastry dan Bakery
  • Produk Kreatif dan Kewirausahaan

TATA BUSANA




A. Dasar Program Keahlian

  • Pengetahuan Bahan Tekstil
  • Dasar Desain
  • Pembuatan Pola
  • Teknologi Menjahit

B. Kompetensi Keahlian
  • Desain Busana
  • Pembuatan Hiasan Busana
  • Pembuatan Busana Custom Made
  • Pembuatan Busana Industri
  • Produk Kreatif dan Kewirausahaan

PERBANKAN dan KEUANGAN MIKRO



A. Dasar Program Keahlian
  • Etika Profesi
  • Aplikasi Pengolah Angka/Spreadsheet
  • Akuntansi Dasar
  • Perbankan Dasar

B. Kompetensi Keahlian
  • Pengelolaan Kas
  • Layanan Lembaga Perbankan dan
  • Keuangan Mikro
  • Akuntansi Perbankan dan Keuangan Mikro
  • Komputer Akuntansi
  • Administrasi Pajak
  • Produk Kreatif dan Kewirausahaan